节约能源是国家经济建设的长远战略方针,产品的质量和成本将决定一个企业的生死存亡,因而我们首先要学会如何降低冷库运营的成本。
一、冷库的设计要求
1、冷库设计时力求以较小的建筑外表面积来获取所需的有效堆货容积,有多种库温组合时,应尽量把低温库房夹在中间。
2、为了减少吸收太阳的辐射热,冷库的外墙表面一般都涂成白色成或者浅色。
3、冷藏间的隔热保温,应符合GB 50072的要求,并防止形成冷桥,提高围护结构隔热功能。
4、冷藏间平面柱网间距和层高,应根据贮藏货物的包装规格、托盘大小、堆码方式以及堆码高度等功能确定,并应综合考虑建筑模数及构选型的合理。冷藏间应按不同的设计温度分区分层布置。
二、制冷剂要求
1、制冷剂要求无杂质。氨制冷剂含水量应小于0.2%,氟里昂制冷剂含水量应小于0.0025%。
2、系统中须有合适的制冷剂存量。
三、设备操作节能技术要求
1、防止蒸发温度过低
蒸发温度与库房温度的温差增大,就会导致蒸发温度过低,使制冷系数下降,能耗增加。据估算,在其他条件不变的情况下,当蒸发温度每降低1摄氏度,则要多耗电1-2%。另外,温差增大,还会使冷风机的除温量增加,库房湿度减小,从面引起食品干耗增大,食品品质下降。因此,在系统运行过程中在保证满足冷量需求的前提下,尽量提高蒸发温度。
2、防止冷凝压力过高
冷凝压力升高,将会导致压缩功增加,制冷量减少,制冷系数下降,能耗增加,据估算,在其他条件不变的情况下,冷凝压力所对应的冷凝温度每升高1摄氏度,耗电量将增加3%左右,一般认为较经济合理冷凝温度比冷却水的出水温度高3-5摄氏度。
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